Breaking News
 | kuchnia
  • Inne tematy

    Lunchbox – czyli smaczny posiłek poza domem

    Pożywna przekąska to coś, o czym warto pamiętać wychodząc z domu, szczególnie jeśli nasz dzień zapowiada się aktywnie. W takich sytuacjach przyda się samodzielnie skomponowany posiłek, spakowany do lunchboxa. Jakie grupy produktów powinien zawierać, aby dostarczyć nam energii na cały dzień? Na odpowiednie proporcje składników lunchowych zwracają uwagę m.in. eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia….

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia marokańska

    Maroko to przede wszystkim piękny kraj. Kuchnia marokańska zdecydowanie się wyróżnia na tle innych. To właśnie w kuchni marokańskiej dominuje kasza kus kus. Wszelkiego rodzaju orientalne przyprawy. Kuchnia arabska słynie z warzyw, owoców, kasz, ryżu, a zwłaszcza ciecierzycy i soczewicy. Bardzo popularnymi daniami jest: hummus, zupa harira czy falafel.   Kuchnia marokańska bazuje na warzywach,…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia francuska

    Francuzi kochają dobre jedzenie. Kuchnia francuska należy do jednej z najbardziej wyszukanych. Wszelkiego rodzaju żabie udka, ślimaki, tarty, crosanty. Francuzi każdy dzień rozpoczynają od kawy oraz maślanego rogalika. Francuzi kochają jeść. Kuchnia francuska słynie z wykwintnych potraw.   We francuskim menu możemy znaleźć żaby, ostrygi czy też charakterystycznie pachnące sery. Pasztet z gęsi lub kaczek…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia węgierska

    Kuchnia węgierska kojarzy się z pikantnymi smakami. Gulasz węgierski, którego bazą jest papryka, kiełbasa, przyprawy, które podkreślają smak potrawy. Placki ziemniaczane z sosami czy różnego rodzaju sosy. Kuchnia Węgierska należy do kuchni środkowoeuropejskich. Bazuje ona na mięsie, warzywach i owocach.   Najpopularniejszą przyprawą jest tutaj papryka czerwona. Potrawy są doprawiane papryką słodką oraz ostrą. Kuchnia…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia azjatycka

    Kuchnia azjatycka czyli makaron ryżowy, sosy sojowe, kurczak, imbir czy mleczko kokosowe. Kuchnia azjatycka jest także uwielbiana przez Polaków. Zupy azjatyckie, wodorosty czy algi są coraz bardziej cenione na całym świecie. W kuchni azjatyckiej dominuje kilka podstawowych składników.   Oczywiście najbardziej znane są cytrusy. Ananasy, które znajdują swoje zastosowanie w sosie słodko-kwaśnym. W deserach nie…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia chińska

    Kuchnia chińska wydawać by się mogło, że podobna do japońskiej. Grzyby mun mun, pędy bambusa, warzywa duszone na patelni. Kuchnia chińska to przede wszystkim różnorodność smaków. Kuchnię chińską można podzielić ze względu na różnice w dobieraniu składników to potraw, przypraw oraz sposobów przyrządzenia.   Warto wyróżnić odmianę kuchni chińskiej, pekińską. Podstawą pożywania są tutaj bułeczki…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia japońska

    W kuchni japońskiej dominuje przede wszystkim ryż oraz ryby. Nie bez powodu Japończycy są zdrowi, mają świetną kondycję. Kuchnia japońska opiera się na wielu daniach w wersji pikantnej. Do kuchni japońskiej używa się w dużej mierze ryb, w tym tych surowych. Owoce morza, wodorosty czy warzywa.   Popularne są zupy z mięs, wyb i warzyw….

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia meksykańska

    Kuchnia każdego kraju jest inna. W Meksyku każdy dzień rozpoczyna się od bardzo sytego śniadania. Należą do nich tortille z różnymi sosami. Bardzo popularne jest tutaj guacamole. Należy pamiętać, że kuchnia meksykańska jest pikantna. Opiera się na na potrawach bogatych w kukurydzę oraz rośliny strączkowe.   Można tutaj wyróżnić blisko 20 różnych gatunków fasoli. Kuchnię…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia amerykańska

    Nie bez powodu to właśnie w Ameryce jest najwięcej ludzi otyłych. Kuchnia amerykańska to dania wysokokaloryczne. Należą do nich najczęściej frytki, hamburgery czy też steki wołowe. Kuchnia amerykańska to przede wszystkim tłuste potrawy, co za tym idzie mocno kaloryczne.   Kuchnia amerykańska jest mieszkanką kultur. Styl amerykańskiego jedzenia jest znany na całym świecie. Do najpopularniejszych…

    Read More
  • Zdrowie

    Kuchnia polska

    Polska tradycyjna kuchnia, czyli sprawdzone dania które reprezentują nasz kraj. Kotlet schabowy, rosół, flaki czy uwielbiana przez dzieci zupa pomidorowa. Kuchnia polska jest doceniana na całym świecie. Oferuje nie tylko różnorodne i pyszne dania, które są oparte na prostych składnikach.   Kuchnia polska opierała się kiedyś na daniach mięsnych oraz mącznych. Najpopularniejszymi potrawami są: bigos,…

    Read More
load more